Ферма «Экзархо» в Сочи: животные, сыроварня, полёт на шаре — и всё за один день

Бывают места, куда едешь ради детей, а в итоге самому становится интересно. Ферма «Экзархо» в горной части Мацесты — как раз такая история. Здесь нет пафоса и официоза. Есть горы, чистое небо, ухоженные животные, вкуснейший сыр и воздушный шар, на котором можно полетать всей семьёй.

И всё это — в часе езды от центра Сочи. Ферма расположена в селе Прогресс, в горах Мацесты, на высоте примерно 450 метров над уровнем моря.

Что такое ферма «Экзархо» простыми словами

Это не просто «погладить козлика» и уехать. Это полноценный агротуристический комплекс, где можно провести полдня или целый день, и никто не заскучает.

Идея родилась у семьи, которая переехала из Москвы в Сочи, чтобы заниматься натуральными продуктами и сельским хозяйством. Началось с малого, а сейчас ферма — лауреат конкурсов и один из лучших объектов агротуризма в Краснодарском крае.

Но для гостей важнее другое: здесь всё сделано с душой. Территория ухоженная, животные сытые и чистые, персонал приветливый.

Животные: главная радость для детей

На ферме живёт много животных, и почти со всеми можно контактировать.

Козы и козлята — главные звёзды. Породы зааненская и альпийская, очень дружелюбные. Маленьких козлят кормят молоком из бутылочки — это отдельный ритуал, который дети обожают.

Лошади и пони — тракененские, русские верховые, орловские рысаки. Можно не только посмотреть, но и покормить с рук, погладить, а для детей есть катание на пони

Кролики живут в аккуратных клетках у входа. Их тоже можно кормить специальным кормом, который продаётся на ферме.

Птичий двор — куры, петухи, индюки, гуси, цесарки и даже павлины.

Собаки и кошки свободно гуляют по территории. Они ласковые, детей не боятся, к туристам привыкли.

Все животные Здоровые и ухоженные — это заметно сразу.

Сыроварня: гастрономический хит для взрослых

На ферме есть своя сыроварня. Готовят сыры по классической технологии из козьего и коровьего молока.

Самый популярный формат — гастрономическая экскурсия (от 1500 рублей-входной билет., длится около двух часов). В программе:

• посещение козьей фермы
• экскурсия по сыроварне с рассказом о производстве
• дегустация 7–8 видов сыра (от молодых до выдержанных)
• фермерский хлеб и мёд
• чаепитие с травяным чаем

Также проводят мастер-классы :

• сыроварение — сделать моцареллу или брынзу своими руками
• хлебопечение в дровяной печи
• мыловарение из козьего молока
• приготовление йогуртов и творога

Дети на мастер-классах обычно в восторге — особенно от процесса, когда из молока прямо на глазах получается сыр.

Полёт на воздушном шаре: то, ради чего стоит приехать

На ферме есть привязной воздушный шар. Он поднимается на высоту около 30–40 метров — не космос, но вид открывается потрясающий: горы, лес, долина Мацесты и даже кусочек Чёрного моря.

Где поесть и отдохнуть на территории

На ферме работает кафе с  террасой. Вид на горы и долину — отличный.

Также на территории есть 8 беседок с мангальными зонами, столами и освещением. Отличный вариант для семейного обеда на природе или детского дня рождения.

Частые вопросы

Стоит ли ехать с маленькими детьми

Да. На ферме спокойно, нет очередей . Дорожки ровные, можно с коляской. Животные контактные и безопасные. Есть где перекусить и отдохнуть в тени.

Можно ли купить корм для животных на месте?
 Да, корм продаётся на входе, 200–500 рублей за порцию.

Можно ли с животными?
 Со своими питомцами вход запрещён — чтобы не беспокоить местных животных.

Почему это отличный семейный маршрут

Ферма «Экзархо» — редкий случай, когда место одинаково нравится и детям, и взрослым.

• Детям — за животных, кормление, пони и воздушный шар.
• Взрослым — за сыры, виды, спокойную атмосферу и нормальную еду.

Сюда можно приехать на полдня и никуда не спешить. А можно совместить с вечерней прогулкой по Олимпийскому парку — если есть силы и желание.

Но лучше выделить ферме отдельный день. Поверьте, она этого заслуживает.
 

Хотите посетить ферму «Экзархо» всей семьёй? Закажите экскурсию у нас — мы организуем комфортный трансфер и незабываемый день в горах Сочи!

📞 Забронировать экскурсию или задать вопросы:
 Телефон: +7(918)207-83-51
 Почта: sochicolumb@mail.ruООО «Колумб» — организуем семейные поездки и лучшие экскурсии по Сочи